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Ostseesalz mit Zitrone | 45g Weckglas

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Grobes Ostseesalz mit Zitrone verfeinert.

Bei der verwendeten Bio-Zitronenschale handelt es sich um frisch verarbeitete, selbstverständlich unbehandelte Zitronenschale.

 

 

Alte Handwerkskunst wiederbelebt, das Salzsiedehandwerk an der Kieler Förde.

Ostseesalz ist ein von Hand hergestelltes Gütezeichen-Produkt der Ostseesalzmanufaktur in Kiel.

Die Salzwirker verkochen feingefiltertes Ostseewasser in Herdpfannen zu Salz und trocknen es behutsam, um die feine Kristallstruktur nicht zu zerstören. Hier ist alles Handarbeit, vom Ernten der Salzkristalle über das Bekleben der Verpackung bis zum Abfüllen und Vakuumieren der Weck-Gläser.

Sie schmecken die Liebe zum Produkt und die Handwerkskunst der Manufakturherstellung.